Institut-Gastronomie-riviera      |           12 anciens chemin de Fayence - 83440 Seillans          Tel. : 00 33(0)4 94 84 30 18 - Mobile : 33(0)6 62 05 78 09

boncadeau-institut

fr

Organization of culinary events

Training for Professionals and non-professionals
imgespaceecole imgespacetraiteur
 
PARTICULIERS
photogambas
COURS POUR PARTICULIERS
Mercredi 26 avril
(cours pâtisserie enfant)
Les petits gâteaux animaux

Samedi 29 avril
Matinée culinaire
Les légumes vert de printemps

Mercredi 17 mai
INCOMPLET
(cours pâtisserie adulte)
Les pâtes de fruit de Nicolas

Vendredi 19 mai
INCOMPLET
Soirée gastronomique
L’agneau de lait





































PROFESSIONNELS
DSC_0397
FORMATIONS PROFESSIONNELS
Avril 11,12,13 à 22h
avec Damien picioneri
Wedding cake et piece montee

Mai 23,24 à 16h
avec Stephanie lequellec
La cuisine mediterraneenne















































ACTU ET PRESSE
evenementnews
CE MOIS CI
Présentation de l'Institut


Pour celles et ceux qui n'auraient

pas pu visionner :
escapadepetitrenault-institut-2015
Et rediffusion le samedi 5 décembre à 12h30 sur France 5, puis multi-diffusions à travers le monde, sur TV5

" Chers clients, si vous avez 5 minutes n'hésitez pas à mettre un petit commentaire sur notre Tripadvisor! "

Le lien ci-dessous :
logo tripadvisor


Ou également :

logo-zankyou


Recette du mois : MACARON AUX FRAMBOISES

The creators

Nicolas Denis - Pastry Chef of more than twenty years has worked in major five star hotels in Paris, on the Cote d’Azur and the South of France

Elise Allongue Decorator/ Interior Designer of ten years, six of those spent working in luxury hotels.

Organisation d’évènements culinaires



The Institute Riviera Gastronomy proposes to you:

For the professional: Continuing Education Courses for Pros. Classic cooking and pastry making courses with emphasis on current trends and techniques. All classes led by champions of prestigious professional culinary industry competitions such as Meilleur Ouvrier de France and chefs etoiles, i.e., chefs honored with Michelin stars.

For the private individuals: Cooking courses focusing on the specialties of Provence. Pastry courses for adults and children. All of our entertaining and rewarding courses are led by classically trained professional French chefs. Gift certificates are available for those who wish to offer a cooking or pastry making course as a memorable gift. Catering and event planned on site at the Institut and throughout the Var.

For groups: Enjoy our space for seminars, corporate functions and TEAM building events in Provence. Cooking challenges and competitions make for an exceptional team building experience. We offer our culinary competence and event planning talents to ensure wonderful results.

Site réalisé, hébergé et référencé par Azur-informatique - 04.94.39.85.85